AJEDREA

Aplicaciones culinarias: Es uno de los integrantes de las finas hierbas, aderezo clásico de los mariscos, deliciosa con pollo, hortalizas, platos con huevo, manteca, y para aromatizar vinagre. Aplicaciones terapéuticas: El estragón posee propiedades diuréticas, y estimulante de la digestión.